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Preços da batata sobem no final da temporada de inverno

Cotações da batata padrão ágata especial subiram na semana passada, de acordo com dados do Hortifrúti/Cepea


As cotações da batata padrão ágata especial subiram na semana passada, de acordo com dados do Hortifrúti/Cepea. Entre 5 e 9 de novembro, a saca de 50 kg foi comercializada a R$ 59,13 (+33,05%) em Belo Horizonte (MG), a R$ 57,37 (+14,74%) no atacado carioca e a R$ 64,51 (+11,41%) em São Paulo.

Além da menor oferta na maioria das regiões, Vargem Grande do Sul (SP) vinha disponibilizando batatas de menor qualidade neste final de safra. Assim, com a saída da praça paulista, a qualidade melhorou, valorizando o tubérculo. Somado a isso, no correr da semana, chuvas foram registradas em alguns locais, como Cristalina (GO), Sul e Cerrado Mineiro, impossibilitando a colheita em alguns momentos.

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