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Apesar de fim da safra de batata no PR, oferta nacional continua elevada

Mesmo com o fim da temporada no Paraná, a colheita segue em ritmo intenso em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea


Mesmo com o fim da temporada no Paraná, a colheita segue em ritmo intenso em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, como no Sudoeste Paulista e em Vargem Grande do Sul (SP). Assim, a oferta brasileira de batata continua elevada, pressionando os valores. Entre 9 e 13 de julho, a batata padrão ágata especial se desvalorizou nos principais atacados brasileiros.

A queda mais acentuada, de 12,23% frente à semana anterior, foi registrada em Belo Horizonte (MG), com média de R$ 50,17/sc de 50 kg. A qualidade está boa, visto que a maioria das regiões (Sul e Cerrado Mineiro, Sudoeste Paulista e Vargem Grande do Sul) tem registrado clima favorável à produção – dias mais quentes e noites frias.

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