OVOS/CEPEA: preços de fevereiro são os maiores desde junho/18
Preços dos ovos estão em alta no mercado brasileiro, de acordo com pesquisas do Cepea
Os preços dos ovos estão em alta no mercado brasileiro, de acordo com pesquisas do Cepea. Considerando-se a série histórica do Cepea, iniciada em 2013, a valorização observada neste mês (até o dia 14) é a maior desde junho/18.
De acordo com agentes consultados pelo Cepea, os sucessivos aumentos das cotações de ovos se devem à menor oferta, que, por sua vez, reflete a intensificação dos descartes de galinhas poedeiras nos últimos meses e também o aumento da demanda, devido ao retorno das aulas. Em Bastos (SP), a média da caixa com 30 dúzias do ovo branco tipo extra é de R$ 76,91 na parcial do mês (até o dia 14). Para o produto vermelho comercializado na mesma região, o valor médio da caixa em fevereiro é de R$ 98,17.
