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Soja: demanda eleva produção industrial

Esmagamento de soja bate recorde mensal


Foto: Canva

Segundo análise semanal do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária, divulgada na segunda-feira (27), a demanda por coprodutos da soja tem ampliado a capacidade de esmagamento da oleaginosa em Mato Grosso. Em 2026, a capacidade de processamento das indústrias no estado totalizou 15 milhões de toneladas, volume 3,20% superior ao registrado no ano anterior.

A expansão está associada ao crescimento da demanda pelos derivados da soja ao longo do ano. Em março de 2026, as indústrias esmagadoras processaram 1,23 milhão de toneladas, alta de 10,79% em relação a fevereiro e o maior volume já registrado para o mês na série histórica.

No acumulado do ano, o processamento no primeiro trimestre de 2026 somou 3,30 milhões de toneladas, resultado 10,18% superior à média dos últimos três anos para o período, indicando avanço do setor no estado.

Apesar do maior volume processado, a margem bruta das indústrias recuou 2,22% em relação a fevereiro, totalizando R$ 656,16 por tonelada, influenciada pela queda de 1,60% no preço do óleo de soja.

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