Arroba sobe 6,7% no semestre em Mato Grosso

O preço do boi gordo a prazo em Mato Grosso registrou média de R$ 331,37 por arroba no primeiro semestre de 2026, alta de 6,74% em relação ao mesmo período de 2025. Os dados constam na análise semanal divulgada na segunda-feira (30) pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária.

Segundo o instituto, as escalas de abate encerraram o semestre com média de 10,44 dias úteis, avanço de 2,24 dias na comparação anual. Mesmo com esse aumento, o mercado foi sustentado pela demanda internacional, especialmente pelas compras da China.

De acordo com o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária, "o cenário de alta da arroba esteve atrelado à forte demanda externa, sobretudo da China, fator que contribuiu para a manutenção dos preços no mercado interno, mesmo diante de escalas relativamente confortáveis".

Apesar do desempenho positivo ao longo dos seis primeiros meses do ano, a arroba apresentou recuo entre maio e junho. Conforme a análise, a cotação passou de R$ 346,07 para R$ 338,99 por arroba, queda de 2,05%. No mesmo período, as escalas de abate cresceram 1,16% em relação a maio, chegando a 10,47 dias úteis, movimento atribuído à postura mais cautelosa dos frigoríficos nas compras de animais.

Para os próximos meses, o instituto avalia que o mercado deve continuar influenciado pelo cenário internacional. Segundo o Imea, "para o curto prazo, a postura mais cautelosa da indústria, em meio às incertezas no mercado externo, deve manter pressão sobre as cotações". Ainda assim, o levantamento destaca que a menor oferta de animais terminados e o bom ritmo das exportações tendem a dar sustentação aos preços da arroba.