Hortifruti no Sudoeste do Paraná movimenta R$ 472,8 milhões

A horticultura no Sudoeste do Paraná movimentou R$ 472,8 milhões em 2025, somando os resultados da olericultura e da fruticultura, segundo dados divulgados pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Enquanto as hortaliças recuperam indicadores de área e produção após uma leve queda, a fruticultura regional registra reduções contínuas. Para fortalecer o setor, a região recebe nesta quinta-feira (22), em Dois Vizinhos, a 4ª Hortec, com atividades voltadas à produção, ao cooperativismo e à comercialização.

Em 2025, a olericultura do Sudoeste paranaense respondeu por 5,3% da área cultivada, 6,2% da produção colhida e 4,1% do Valor Bruto da Produção (VBP) do setor no estado, segundo o Deral. A atividade ocupou 6,1 mil hectares e produziu 189,8 mil toneladas de hortaliças, com VBP de R$ 309,6 milhões.

No Paraná, a olericultura totalizou 115,2 mil hectares, 3,1 milhões de toneladas colhidas e R$ 5,7 bilhões em VBP no mesmo ano. A região cultiva 39 das 52 hortaliças produzidas comercialmente no estado. Entre os principais produtos estão as batatas de primeira e segunda safras, a mandioca para consumo humano e o tomate. Juntos, eles representam 55,5% do VBP regional da atividade.

Diferentemente das hortaliças, a fruticultura do Sudoeste do Paraná apresenta reduções contínuas nos indicadores de área cultivada e volume colhido. Em 2025, os pomares ocuparam 2,5 mil hectares e produziram 50,2 mil toneladas de frutas, gerando R$ 163,2 milhões em Valor Bruto da Produção. A participação regional correspondeu a 4,5% da área estadual de fruticultura, 3,4% da produção colhida e 3,8% da renda bruta do setor no Paraná. Em todo o estado, a fruticultura somou 56,2 mil hectares, produção de 1,5 milhão de toneladas e VBP de R$ 4,3 bilhões em 2025.

Das 37 espécies de frutas cultivadas comercialmente no Paraná, 27 são exploradas no Sudoeste. Maçã, uva destinada à transformação agroindustrial e melancia estão entre as principais culturas em importância econômica e, juntas, respondem por 49,8% da renda gerada pela fruticultura regional.

Para ampliar a oferta de produtos da horticultura e da fruticultura e impulsionar a produção regional, Dois Vizinhos recebe nesta quinta-feira (22) a 4ª Hortec, realizada em conjunto com o IX Workshop de Hidroponia e o III Seminário de Cooperativismo. Os eventos são promovidos pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), pela União de Ensino do Sudoeste do Paraná (Unisep) e pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), com apoio da Cresol.

A programação inclui palestras, debates, minicursos e atividades sobre cooperativismo e comercialização, com foco na agricultura familiar. A iniciativa busca contribuir para o desenvolvimento da hortifruticultura regional, reunindo temas relacionados à produção e à organização dos produtores para ampliar a oferta e fortalecer a comercialização.