Oídio e mofo-cinzento seguem entre os desafios da produção de morango

A produção de morango apresenta sinais de recuperação em regiões do Rio Grande do Sul, mas ainda enfrenta desafios relacionados a doenças e aos danos provocados pelos ventos fortes. De acordo com os dados divulgados pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (8)., os preços variam conforme a região, a qualidade dos frutos e o tipo de comercialização, enquanto a floração indica possibilidade de aumento da oferta nas próximas semanas.

Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, o volume de morangos colhidos apresentou leve aumento ao longo da semana. Apesar da melhora, a produção permanece abaixo do esperado para esta época do ano.

As plantas também registraram avanços no estado fitossanitário, na emissão de flores e no pegamento dos frutos. No entanto, ainda há ocorrência de doenças como o oídio e o mofo-cinzento, causado por fungos do gênero Botrytis.

Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar, os morangos in natura são comercializados entre R$ 15,00 e R$ 30,00 por quilo na região. Na venda direta ao consumidor, os preços ficam entre R$ 25,00 e R$ 40,00/kg. Já os frutos congelados são negociados entre R$ 12,00 e R$ 15,00/kg.

Na região administrativa de Pelotas, as condições meteorológicas da última semana favoreceram o desenvolvimento das plantas. Após os ventos fortes, as lavouras se recuperaram, com melhora no vigor vegetativo e nas perspectivas de produção.

Os frutos também avançam no grau Brix, indicador relacionado ao teor de sólidos solúveis, enquanto a floração intensa aponta para uma tendência de aumento significativo da oferta nas próximas semanas. Apesar da recuperação, muitos produtores ainda trabalham na reconstrução de estufas danificadas ou destruídas pelos temporais.

No aspecto fitossanitário, foram observados ataques de ácaro-do-enfezamento e incidência de doenças fúngicas, incluindo mofo-cinzento e oídio. Os preços do morango na região variam de R$ 24,00 a R$ 50,00/kg, conforme a qualidade dos frutos. O produto congelado é comercializado por um preço médio de R$ 12,00/kg.

Na região administrativa de Santa Rosa, os ventos intensos registrados durante a semana causaram danos em pomares domésticos e nas estruturas utilizadas para a produção de morangos. Em parte das estufas, a combinação de vento e precipitações posteriores provocou danos às estruturas metálicas, afetando a infraestrutura produtiva.

O cenário reforça a importância de acompanhar as condições meteorológicas e a recuperação das estruturas para avaliar a evolução da produção nas regiões atingidas.

Os valores registrados nas regiões de Caxias do Sul e Pelotas mostram diferenças conforme a qualidade dos frutos e o canal de venda. Em Caxias do Sul, o morango in natura custa de R$ 15,00 a R$ 30,00/kg, enquanto a venda direta ao consumidor alcança de R$ 25,00 a R$ 40,00/kg. Em Pelotas, os preços variam de R$ 24,00 a R$ 50,00/kg.

Para o produto congelado, as cotações vão de R$ 12,00 a R$ 15,00/kg em Caxias do Sul, enquanto em Pelotas o preço médio é de R$ 12,00/kg. A expectativa de maior oferta nas próximas semanas em Pelotas dependerá da evolução das lavouras, da recuperação das estruturas danificadas e das condições fitossanitárias.