Foto: Seane Lennon
O frio e o baixo volume de chuvas reduziram o ritmo de maturação dos morangos na região administrativa de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na quinta-feira (25), as condições climáticas retardaram a colheita, mas favoreceram o desenvolvimento vegetativo das novas plantas e a floração das lavouras de segundo ano.
Segundo a Emater/RS-Ascar, as geadas registradas de forma pontual em algumas localidades não provocaram danos às flores nem aos frutos. As áreas implantadas nos primeiros meses de 2026 apresentam bom desenvolvimento e várias propriedades já iniciaram a produção da nova safra.
Apesar do cenário favorável ao desenvolvimento das plantas, a incidência de doenças fúngicas, principalmente o oídio, segue preocupando parte dos produtores. Diante desse quadro, os agricultores intensificaram as medidas de manejo para reduzir os impactos da doença sobre as lavouras.
O levantamento também aponta uma leve redução nos preços recebidos pelos produtores em comparação às semanas anteriores. A fruta destinada às centrais de abastecimento, intermediários e mercados está sendo comercializada entre R$ 25,00 e R$ 35,00 por quilo. Na venda direta ao consumidor, os valores variam de R$ 30,00 a R$ 50,00 por quilo, enquanto o morango destinado ao congelamento é negociado entre R$ 15,00 e R$ 20,00 por quilo. Na Ceasa Serra, a bandeja de 250 gramas é comercializada por R$ 7,81.
Na região administrativa de Santa Maria, além da comercialização da fruta fresca, a venda de morango congelado ocorre entre R$ 25,00 e R$ 30,00 por quilo. Conforme o informativo da Emater/RS-Ascar, produtores da região apontam que a presença de pontos de venda às margens da BR-287, abastecidos principalmente por frutas de outros municípios, continua sendo um dos principais entraves para a valorização e o escoamento da produção local.
