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Arroba da vaca está valorizada no MS

Criadores sul-mato-grossenses aproveitam a valorização da arroba para investir na engorda dos animais


A valorização da arroba da vaca é muito bem recebida pelos criadores em Mato Grosso do Sul. Além de aproveitar o momento para capitalizar, muitos têm investido mais na engorda das fêmeas.

O pecuarista Jorge Tupirajá cria e recria animais da raça canchim na fazenda em Campo Grande. Recentemente, negociou 70 vacas de descarte com o frigorífico e nunca conseguiu valores tão altos pela arroba da fêmea em plena safra.

“Nessa mesma data do ano passado nós vendemos a arroba da vaca por R$ 62,00. Hoje, estamos vendendo por volta dos R$ 70,00”, disse seu Jorge.

Atualmente em Mato Grosso do Sul a arroba chega a ser negociada por quase R$ 73,00. São 12% a mais do que no mesmo período do ano passado. É uma valorização crescente, de cerca de 50% nos últimos três anos.

Com a valorização da arroba da vaca, o produtor de uma propriedade da região resolveu na investir na engorda de fêmeas. O lote com 30 animais deve ficar pronto nos próximo meses e vai para o abate.

Antes, na propriedade do criador João Cervoni só as vacas velhas eram mandadas para o abate. Mas ele percebeu na engorda um negócio lucrativo. As vacas são engordadas até 24 meses. Nem chegam a ser destinadas para a reprodução. Nos últimos 15 dias dois lotes de fêmeas foram negociados por R$ 69,00 a arroba.

O analista de mercado Júlio Brissac acredita que a abertura de comercialização para a vaca como gado de corte e a valorização da arroba são consequências da falta de animais.

“A gente tem um processo muito forte no mercado não só de diminuição do rebanho como de aumento de consumo interno. Hoje, estamos passando por um processo de demanda muito forte de carne bovina e isso, aliado a um rebanho diminuído, é uma bomba porque esse é um mercado de oferta e demanda”, explicou Brissac.

De acordo com o analista Júlio Brissac, mandar fêmeas jovens para o abate pode dificultar a renovação do rebanho nos próximos anos.
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