Baixo em calorias: feijão pode ser aliado contra o ganho de peso

A presença constante do feijão no prato dos brasileiros vai além do sabor e da tradição. Estudos recentes, como o conduzido pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e por instituições dos Estados Unidos, reforçam que o consumo diário desse grão nutritivo é uma estratégia eficaz no combate à obesidade e na promoção de uma alimentação equilibrada.