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Balanço Operação Leite Compen$ado

Dados dizem respeito as ações do dia 08/05


1. Dando continuidade à operação de combate à fraude do leite no estado do Rio Grande do Sul, segue balanço das ações realizadas durante o dia 08/05/2013:

2. Baseados nos históricos de autuações por recebimento de leite cru alterado, as equipes de fiscalização da SFA-RS interditaram três postos de refrigeração no estado: Guaporé (Empresa LTV – SIF 1363), Selbach (Empresa Marasca – SIF 848) e Crissiumal (Empresa Líder – SIF 1865).

3. Foram coletadas 30 amostras do leite presente nos caminhões e nos silos. Estas foram encaminhadas ao LANAGRO-RS e os testes para formaldeído e uréia devem ser concluídos até amanhã (10/05/2013).

4. Todo o leite cru foi encaminhado ao SIF 355, em Taquara. Para tanto foram utilizados 13 caminhões que transportaram cerca de 318.000 litros de leite. Dados abaixo.


Cidade             Identificação                        Caminhões         Volume Leite
Guaporé         Empresa LTV SIF 1363                  6                              108.000
Selbach          Empresa Marasca SIF 848             3                                90.000
Crissiumal       Empresa Líder SIF 1865                4                              120.000
Total                                                                    13                              318.000

5. Sob a inspeção de servidor do Mapa o leite apreendido foi transformado em leite em pó no SIF 355, visando facilitar sua conservação. O produto está retido até que se obtenham os resultados laboratoriais com os quais será definido o destino do mesmo.

6. É importante notar que durante o mês de abril o SIPOA/DDA/SFA-RS realizou uma nova coleta de amostras de vários lotes de leite UHT de todas as empresas sob Inspeção Federal no estado. Os testes foram realizados no LANAGRO -RS. Não foi encontrado nenhum indício de fraude.

7. Participaram da Operação 24 técnicos da SFA-RS e 11 do LANAGRO-RS no apoio laboratorial.

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