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Bananas não eram comestíveis há 7 mil anos

Cerca de 7.000 anos atrás, as bananas não eram as frutas carnudas e sem sementes que conhecemos hoje



Foto: Seane Lennon
As pessoas gostam de saber de onde vem sua comida, mas até os especialistas desistem quando se trata das origens da banana moderna. Uma extensa análise genética de mais de 100 variedades de bananas selvagens e cultivadas revela a complicada história de domesticação da fruta e revela a existência de três ancestrais anteriormente desconhecidos e possivelmente ainda vivos. Especialistas em banana querem rastrear esses ancestrais misteriosos para ver se seus genes podem ajudar a manter as plantações de banana modernas saudáveis.

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