Campos Gerais/PR vai colher 100 mil ton de batatas
Nos Campos Gerais, maiores produtores são Castro, Ponta Grossa e Palmeira
A região de Ponta Grossa, considerada a segunda maior produtora de batatas do Estado, deve manter a posição no ranking nesta safra, conforme estimativas do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). A área cultivada na safra 2008/09 deve chegar a 3,5 mil toneladas - considerando as duas safras -, com uma produção aproximada de 100 mil toneladas.
As estimativas fornecidas pelo Deral apontam que a região representa 17% da produção estadual de batatas, que deve chegar a 26 mil hectares, com uma produção estimada de 600 mil toneladas. De acordo com o engenheiro agrônomo do Deral, José Roberto Tosato, a região colhe um produto de maior qualidade já direcionado para a indústria, como é o caso da variedade Atlantic - utilizada nas indústrias de frituras - e a Monalisa, voltada para o mercado atacadista.
Em Ponta Grossa, por exemplo - que cultivou 400 hectares de batata da 1ª safra e atingiu uma produção de 10 mil toneladas - a maior parte da produção é voltada para atender a Beneficiadora de Batatas Vila Velha, que atua no mercado local desde 1995. No Município, predomina o cultivo da variedade Monalisa, bem como em Palmeira, São João do Triunfo, Ipiranga, entre outros. "É importante destacar que tanto Ponta Grossa, quanto a região, não se destacam somente pela produção de soja, milho, trigo, mas também pela produção de um tubérculo de grande importância econômica", diz. Conforme o engenheiro, são poucos os produtores que se arriscam a plantar batata, já que o preço é bastante sazonal e o produto não pode ser armazenado. "Após a colheita, a comercialização é imediata, já que o produto perde a qualidade", explica.
Segundo o diretor-gerente da empresa, Francisco Schebeski, toda a produção é voltada para o mercado atacadista, de estados como Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. "Esporadicamente também atendemos Vitória e Goiânia", diz. Apesar de ter reduzido a área cultivada nesta safra, a empresa explica que também cultiva batatas em Candóia, Água Doce e Palmas. "A produção de batatas em Ponta Grossa durante o Verão foi inviabilizada em função da queda na qualidade", diz.