Mercado do boi mostra estabilidade em São Paulo
Indústrias avaliam reduzir ofertas de compra
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A cotação do boi gordo permaneceu estável em São Paulo, segundo análise divulgada nesta quinta-feira (30) no informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria. O aumento da oferta de boiadas foi observado nos últimos dias, e, embora não haja excesso, o cenário mais confortável permitiu o alongamento das escalas de abate e maior poder de negociação por parte dos compradores.
De acordo com a Scot Consultoria, parte dos frigoríficos, após ampliar suas escalas, reduziu a atuação no mercado e passou a aguardar novos movimentos. Com menos compradores ativos, a concorrência diminuiu, ampliando o poder de barganha daqueles que permaneceram nas negociações. Nesse contexto, as indústrias avaliam a possibilidade de reduzir as ofertas de compra na próxima semana, a depender do desempenho das vendas durante o feriado e o fim de semana.
Ainda conforme o levantamento, após a queda registrada no dia anterior, os negócios realizados entre a tarde de ontem e a manhã desta quinta-feira ocorreram dentro das referências atuais. As escalas de abate em São Paulo estavam, em média, para dez dias.
No oeste do Maranhão, o aumento da oferta de boiadas também contribuiu para o alongamento das escalas e pressão sobre os preços. Na região, a cotação do boi gordo recuou R$ 3,00 por arroba, enquanto a da novilha caiu R$ 2,00 por arroba. Os preços da vaca permaneceram estáveis, com escalas de abate em torno de oito dias.
Já no Espírito Santo, o mercado apresentou estabilidade nas cotações para todas as categorias na comparação diária, com escalas de abate em média de nove dias, segundo a Scot Consultoria.
