Cientistas identificam diferenças entre palmeiras nativas da Amazônia
Bacaba e bacabi são muito apreciadas na Amazônia e apresentam múltiplas formas de uso
Foto: Divulgação
Na trilha da domesticação da bacabi e da bacabinha, palmeiras típicas da Amazônia, muito semelhantes entre si e com frutos consumidos da mesma forma que o açaí, uma pesquisa da Embrapa vem suprir a lacuna de dados essenciais à produção e melhoramento genético de ambas, úteis ao mercado de polpa de fruta, sucos, óleo e outros usos.
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