Cooperativa lança semente de soja com mais proteína
A nova variedade foi desenvolvida pelos pesquisadores do Centro de Biotecnologia da Coodetec
Uma das líderes na produção de sementes convencionais de soja no Brasil, a Cooperativa Central de Pesquisa Agrícola (Coodetec), com sede em Cascavel, no Paraná, está lançando uma variedade de soja com características inéditas para o mercado interno, a ser utilizada na próxima safra de verão. Trata-se da CD 223, que tem como principal diferencial a maior concentração de proteína, visando a atender a indústria de óleo e farelo.
A nova variedade foi desenvolvida pelos pesquisadores do Centro de Biotecnologia da Coodetec em parceria com os pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa (MG). O gerente de pesquisa em biotecnologia e doutor em Genética e Melhoramento Agronômico, Ivan Schuster, conta que os trabalhos iniciaram em 1998, na Universidade Federal de Viçosa. Em 2001, os testes de campo começaram a ser realizados no Centro de Pesquisas da cooperativa em Cascavel.
Ivan frisou que a nova variedade vai estar disponível no mercado em tempo recorde, ou seja, seis anos desde o início da pesquisa até o seu lançamento. De acordo com ele, o tempo médio para desenvolvimento e lançamento de uma nova variedade é de 12 anos. O pesquisador explica que a redução do tempo se deve ao uso da biotecnologia com análises de DNA e microanálises bioquímicas.
Um dos desafios dos pesquisadores, segundo ele, foi romper a relação entre o alto teor de proteína e a baixa produtividade. Ivan garante que a CD 223 tem ótima produtividade. O diretor-executivo da Coodetec, Ivo Marcos Carraro, disse que a variedade é voltada para a indústria de farelo e óleo vegetal. Carraro informou que a principal característica da nova semente é o seu alto teor de proteína, 44%, sem influenciar os níveis de produtividade.
Na Região Sul do Brasil, a soja tem em média um teor de proteína de 37%, enquanto no Mato Grosso e na região do Cerrado esse nível atinge 41%. Segundo Carraro, essa diferença se deve ao clima e ao solo do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. O diretor da Coodetec disse que a nova variedade visa, atender, em primeiro lugar, os sojicultores do Sul do Brasil. Quem optar pela novidade no plantio da próxima safra terá um tratamento diferenciado do plantio ao armazenamento, uma vez que se trata de uma espécie exclusiva para as indústrias de óleo e farelo.
Com o lançamento, a cooperativa consolida a sua posição de uma das líderes do mercado nacional de sementes. Atualmente a cooperativa detém 27% do mercado de sementes de trigo, 22% do mercado de soja, 16% do mercado de algodão e 1,5% do mercado de milho. O faturamento da empresa atingiu R$ 55,7 milhões em 2004.