A Cooperativa Tritícola de Espumoso Ltda (COTRIEL) é a realizadora do V Simpósio Sul de Pós-colheita, que acontece de 6 a 8/12, na Associação dos Funcionários da Cotriel (AFECO), em Espumoso, RS. O evento é itinerante no Rio Grande do Sul e aborda temas voltados ao aprimoramento de técnicos responsáveis pela armazenagem de grãos.
“O evento começou com a articulação de alguns segmentos ligados à armazenagem de grãos, como cooperativas, órgãos oficiais, cerealistas e empresas de insumos. A primeira edição aconteceu em Passo Fundo, na Embrapa Trigo, em 2006, reunindo pouco mais de 140 pessoas. Nas edições seguintes (na Cotrijal, Cotrisa e Cotripal) o público aumentou gradativamente, mostrando a carência dos profissionais do setor de discutir as dificuldades e trocar boas experiências”, conta o pesquisador da Embrapa Soja e presidente da Abrapós, Irineu Lorini.
Na Cotriel, o maior controle da movimentação nos armazéns e os cuidados com a qualidade dos grãos começaram em 2006, partindo da qualificação dos operadores. “Percebemos que os colegas que trabalhavam no setor tinham pouco acesso a informações técnicas. Como não é possível levar o grupo até os eventos, garantimos a participação de ao menos uma pessoa para que possa compartilhar as informações com o grupo na volta”, conta o responsável pelo armazenamento na cooperativa, Odélcio Hartmann. Ele comemora a oportunidade de sediar o evento na Cotriel: “o Simpósio é uma oportunidade para atualizar conhecimentos dos operadores e demais responsáveis pelas unidades armazenadoras de toda a região”, diz Hartmann.
A promoção do V Simpósio Sul de Pós-colheita é da Abrapos e Cotriel, com o apoio da Cotripal, Cotrijal, Coopermil, Cooperoque, Cotrijui, Cotrirosa, Cotap, Cotribá, Cotrimaio, Cotrisal, Comtul, Agropan, Cotrisoja, Embrapa Soja, Embrapa Trigo, Emater/RS-Ascar, Cesa, Capaz. A programação completa está no site www.abrapos.org.br. Foto: Armazenadores estarão reunidos em Espumoso,RSCrédito Embrapa Trigo
Programação
Dia 06/12
09:00 - 14:00 Credenciamento Inscrições e credenciamento
14:00 - Abertura
14:30 - Palestra: Cadeia do trigo nos segmentos de produção, armazenamento e industrialização
Palestrante: Sergio Roberto Dotto, Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS
15:30 - Intervalo e visitação aos estandes de expositores
16:00 - Palestra: Perspectivas do Mercado de Grãos Nacional e Internacional
Palestrante: Paulo Morceli, Conab, Brasília, DF
17:00 - Palestra: Segurança alimentar relacionada às micotoxinas
Palestrante: Carlos Augusto Mallmann, LAMIC-UFSM, Santa Maria, RS
Dia 07/12
08:30 - Palestra: Segurança do trabalho nas Unidades Armazenadoras
Palestrante: Adriano Divino Lima Afonso, Unioeste, Cascavel, PR
09:30 - Intervalo e visitação aos estandes de expositores
10:00 - Painel: Certificação de Unidades Armazenadoras
Moderador: Cesar Augusto Pierezan, Cotriel, Espumoso, RS
10:10 - Palestra 1:Alterações nos Requisitos da Certificação de Unidades Armazenadoras – IN 29 de 8 de junho de 2011. Palestrante: Milton Libardoni, Conab, Coordenador CTCSNCUA - MAPA, Brasília, DF
11:00 - Palestra 2: Realidade na implantação da certificação de armazéns. Palestrante: Tadeu Garibotti, Cotrijal, Não-Me-Toque, RS
11:30 - Palestra 3: Relação da Unidade Armazenadora ao Ambiente. Palestrante: Eno Ruppel, Cotrijuí, Ijuí, RS
12:00 - 14:00 Almoço Livre
14:00 - Palestra: Soluções para os Processos de armazenagem. Palestrante: Ricardo Ramos Martins, Emater/RS-Ascar, Estrela, RS
15:00 - 15:30 Intervalo e visitação aos estandes de expositores
15:30 - Palestra: Uso Racional da Energia Elétrica em Unidades Armazenadoras de Grãos
Palestrante: Cristian Sippel, Rio Grande Energia (RGE), Santa Rosa, RS
16:30 – Palestra Motivacional: SEMEANDO E COLHENDO A FELICIDADE
Palestrante:Yoshio Fugita, Campo Grande, MS
Dia 08/12
08:30 - Palestra: Manejo de pragas de grãos armazenados e medidas de controle
Palestrante: Irineu Lorini, Embrapa Soja, Londrina, PR
09:15 - Palestra: Controle de Aves e Roedores
Palestrante: Ricardo Soares Matias, Médico Veterinário, Porto Alegre, RS
10:15 - Intervalo e visitação aos estandes de expositores
10:45 - Palestra: Aplicação Prática da Secagem e Aeração na Unidade Armazenadora
Palestrante: Moacir Cardoso Elias, FAEM-UFPEL, Pelotas, RS
12:00 - 12:10 Encerramento.
