Cresce a procura pela genética da raça Wagyu
Mercado de carnes nobres impulsiona também investimentos em material genético
O gado japonês Wagyu é conhecido mundialmente pela carne saborosa e com alta grau de marmoreio, que, não à toa, também é uma das mais caras do mundo. A raça, introduzida no Brasil na década de 90, vem ganhando espaço entre os pecuaristas em todo país. Essa crescente valorização tem impulsionado não só o mercado de carnes, mas também o mercado de material genético.
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