Cultivar de maracujá silvestre BRS Pérola do Cerrado será lançada
A primeira cultivar de maracujazeiro silvestre
Ao longo desse período de estudos, a produtividade da espécie foi triplicada e seu tamanho aumentado. Os frutos, quando maduros, têm coloração verde-claro e amarelo-claro com seis listras longitudinais verde-escuras. Por se tratar de um maracujá silvestre, apresenta alta resistência a pragas e doenças, característica importante para os cultivos em sistemas orgânicos. O seu diferencial de mercado, no entanto, é que se trata de uma variedade com quádrupla aptidão: consumo in natura, processamento industrial, ornamental e funcional.
O lançamento – a cerimônia de lançamento da BRS Pérola do Cerrado será realizada no auditório da Embrapa Cerrados, a partir das 8h30. Na programação do evento estão previstas três palestras. O pesquisador da Embrapa Cerrados, Fábio Faleiro, tratará do programa de melhoramento genético do maracujá silvestre na Embrapa. Em seguida, a cultivar BRS Pérola do Cerrado e sua inserção no mercado será apresentada pelos pesquisadores Nilton Junqueira, da Embrapa Cerrados, e Keize Junqueira, da Embrapa Produtos e Mercado. Por fim, a pesquisadora Ana Maria Costa abordará o sistema de produção e as características tecnológicas e funcionais da variedade.
Ao final, haverá uma degustação de produtos que foram feitos utilizando a BRS Pérola do Cerrado como matéria-prima. O evento contará com a presença de produtores, técnicos, extensionistas, viveiristas e empresários ligados à agroindústria, além de representantes de instituições parceiras da pesquisa. Inscrições para participar do lançamento podem ser feitas até o dia 23 de maio pelo telefone (61) 3388 9931 ou pelo e-mail [email protected].