Da lavoura à mesa: a importância do Arroz na segurança alimentar brasileira

é um dos alimentos mais tradicionais da mesa do brasileiro, mas seu valor vai muito além da alimentação diária. O setor orizícola movimenta uma ampla cadeia produtiva que envolve desde o campo até a indústria e o varejo. Durante o evento, especialistas do setor destacaram a necessidade de fortalecer a cadeia produtiva, investir em inovação e incentivar o consumo do grão no Brasil.