Diminuição do escoamento resulta em queda nos preços do alface

Colaboradores consultados no cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes) relataram desvalorização das alfaces nesta semana (10 a 14/04). As temperaturas um pouco mais baixas foram apontadas como principal motivo da redução da procura pela folhosa. A oferta do produto ainda é limitada e a qualidade, aos poucos, começa a se recuperar, o que impediu maior desvalorização.

Assim, os preços fecharam em R$ 24,72/cx com 20 unidades de crespa (-7,32%) e a americana R$ 32,33/cx com 12 unidades (-4,9%) em Ibiúna. Em Mogi, a crespa fechou em R$ 32,00/cx com 20 unidades (-13,04%) e a americana R$ 33,00/cx com 12 unidades (-20,29%). Mesmo com escoamento restrito, a oferta ainda limitada deve manter cotações elevadas.