Estudos apontam níveis de perdas de hortaliças folhosas na rede varejista do Distrito Federal
Espécies de hortaliças folhosas foram o principal foco de estudos que avaliaram os níveis de perdas
Foto: Marcel Oliveira
Espécies de hortaliças folhosas foram o principal foco de estudos que avaliaram, em duas fases – a primeira, em 2017 e a mais recente entre 2018 e 2019 – os níveis de perdas verificadas em oito estabelecimentos de duas redes varejistas do Distrito Federal no período de seis e oito meses, respectivamente.
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