Horta Doméstica é tema de capacitação para extensionistas
Segurança Alimentar e Nutricional tem em seu conceito a garantia do direito de todos ao acesso a alimentos de qualidade
Foto: Marcel Oliveira
A Segurança Alimentar e Nutricional tem em seu conceito a garantia do direito de todos ao acesso a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente, com base em práticas saudáveis e sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais e nem o sistema alimentar futuro, devendo se realizar em bases sustentáveis. Diante disso, a horta doméstica aparece como importante elemento de garantia da segurança alimentar, além de atuar como fonte de economia e de geração de renda. Esse tema foi abordado em uma capacitação para extensionistas da Emater/RS-Ascar região administrativa de Passo Fundo, realizada na manhã desta terça-feira (15/06).
Na oportunidade, os extensionistas e engenheiros agrônomos da Emater/RS-Ascar de Machadinho, João Renato DallAgnol e Bruno Ernesto Menegussi, palestraram sobre a importância da horta doméstica como fonte de alimentação saudável, geração de renda com a venda de excedentes, redução de despesas com a produção do próprio alimento, bem como a ação terapêutica de lidar na terra.
Foi trazida a experiência da Emater/RS-Ascar de Machadinho com o Programa Socioassistencial de Assessoramento Defesa e Garantia de Direitos com Inclusão Social e Produtiva. Por meio de relatos e fotografias, o extensionista Bruno Menegussi apresentou os resultados de acompanhamento das famílias que fazem parte do Programa e recebem esse assessoramento continuado da Extensão Rural.
Para José Renato DallAgnol, o diferencial no município foi a potencialização das políticas públicas, aliando às federais, estaduais e municipais, além de somá-las a parcerias. "Sempre com o objetivo claro de alcançar esse público que muitas vezes fica à margem da chegada de orientação técnica. Eu sempre digo que extensionista não é profissão, é vocação, e a grande palavra é empatia", frisou, ressaltando que é possível conquistar grandes resultados com poucos recursos.
Menegussi abordou também as questões práticas de planejamento, que vão desde um levantamento das espécies consumidas pela família, o tamanho da horta, escolha do local, posição solar, acesso, entre outros aspectos.
Mais dois módulos estão previstos para os dias 22 e 29 de junho, em que os extensionistas da Emater/RS-Ascar de Passo Fundo, Alessandro Davesac e Sandra Bressan Gayger, falam sobre as características e identificação do solo, adubação, controle de plantas daninhas, irrigação e tipos de plantas, como as companheiras, as repelentes, as atrativas e as indicadoras, além de apresentarem a experiência municipal em hortas domésticas. Assuntos como composteira e vermicompostagem também estarão na pauta, assim como a Campanha Ano das Frutas e Verduras, promovida pela Instituição, com foco em ampliar a produção e o consumo.
A extensionista do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Passo Fundo e coordenadora dessa atividade Luciana Gobbi destacou que a capacitação está sendo positiva e traz conteúdos que vêm ao encontro das ações de Assistência Técnica e Extensão Rural e Social, bem como das ações desenvolvidas nos Programas Socioassistenciais. "São conteúdos práticos e pautados na realidade que as equipes da Emater encontram nos municípios, com a valorização das conquistas das famílias assistidas ao longo das ações continuadas. Esses resultados demonstram a importância da intersetorialidade das políticas públicas como propulsora da realização de atividades e promotora de mudanças, e a segurança alimentar é um dos direitos socioassistenciais dentro da intersetorialidade das políticas públicas. O trabalho realizado em equipe e por meio de parcerias com outras entidades também fica evidenciado", avaliou Luciana.
A gerência regional, composta por Oriberto Adami e Dartanhã Luiz Vecchi, se manifestou na abertura sobre a relevância do tema como qualificação para os extensionistas e como ações junto ao público assistido e às prefeituras municipais, salientando o tema como oportunidade para melhoria da qualidade de vida e geração de renda.