Illycaffè entrega Prêmio Qualidade do Café em março

A entrega do 16º Prêmio Brasil de Qualidade do Café para “Espresso” será em 2 de março, em São Paulo (SP). O prêmio é oferecido pela torrefadora italiana illycaffè para celebrar a qualidade do café brasileiro que compõe o blend do “espresso” que serve nos mais de 140 países em que está presente.

No evento, a illy apresentará os dez primeiros colocados entre os 50 finalistas (49 mineiros e um paulista) que apresentaram amostras com qualidade acima da média, avaliadas por especialistas brasileiros e estrangeiros.

Nesse ano, a illy frisa a dificuldade de chegar a conclusões devido à extrema qualidade apresentada. Outro ponto forte é o aumento de 20% de inscrições em comparação com a edição anterior, chegando a 843 amostras. As informações são da assessoria de imprensa da illycaffè.