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Mandioca/CEPEA: Chuvas limitam colheita e cotação reage

Chuvas em MT e SC dificultam colheita de mandioca



O volume expressivo de chuva no Paraná, em Mato Grosso do Sul e em Santa Catarina dificultou a colheita de mandioca no início da semana passada. Além disso, também houve interesse de produtores em postergar os trabalhos, na expectativa de preços maiores.


Assim, a oferta de mandioca se reduziu, com o volume de processamento na indústria de fécula sendo 19% menor que na anterior semana anterior. Com o objetivo de aumentar o ritmo de processamento, parte das fecularias elevou os preços pagos pela matéria-prima.


Entre 9 e 13 de junho, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta indústria foi de R$ 235,91 (R$ 0,4103/grama e amido na balança hidrostática de 5 kg), alta de 0,8% frente à anterior. 

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