O mercado de trigo no Sul do país segue marcado por negociações lentas, margens apertadas na moagem e cautela diante da nova safra. Segundo a TF Agroeconômica, o cenário combina baixa liquidez e cobertura mais alongada dos moinhos.
No Rio Grande do Sul, o mercado apresentou leve reação, com indicações de R$ 1.300 por tonelada para embarque em agosto e R$ 1.320 em setembro para trigos não segregados, enquanto lotes segregados alcançam valores maiores. A cobertura dos moinhos avançou até cerca de 20 de setembro, em meio à moagem reduzida e à forte diferença entre os preços do trigo e das farinhas. O farelo aparece como o produto com melhor remuneração. Um navio com 31 mil toneladas de trigo argentino está previsto para chegar nos próximos dias. Para a safra nova, os negócios seguem restritos, com cerca de 60 mil toneladas negociadas. Em Panambi, o preço ao produtor caiu para R$ 69 por saca. A orientação é evitar vendas antecipadas do produto físico diante do risco de entrega.