Mercado do boi segue sem altas em São Paulo
Exportação de carne bovina cresce até dezembro
Foto: Canva
O mercado do boi gordo iniciou a semana com estabilidade em São Paulo, segundo a análise de segunda-feira (16) do informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria. De acordo com o relatório, “as ofertas atenderam à procura, e o escoamento da carne manteve-se firme”, cenário que “manteve o mercado em equilíbrio”.
Em Goiás, o informativo aponta que as escalas de abate estavam confortáveis, movimento que pressionou as cotações. Com isso, houve recuo de R$ 2,00/@ para o chamado “boi China” e de R$ 3,00/@ para o boi gordo.
No Paraná, o quadro foi de estabilidade. As ofertas de boiada atenderam à demanda, com escalas médias de nove dias, e “não se observaram alterações nos preços”, conforme a Scot Consultoria.
Na região Sul do Tocantins, a cotação do “boi China” recuou R$ 3,00/@, enquanto as demais categorias mantiveram os preços estáveis ao longo do período analisado.
No comércio externo, as exportações de carne bovina in natura apresentaram avanço. Até a segunda semana de dezembro, o volume embarcado somou 143,6 mil toneladas, com média diária de 14,4 mil toneladas, o que representou aumento de 48,9% em relação ao mesmo período de 2024. A cotação média da tonelada ficou em US$ 5,6 mil, registrando alta de 13,1% na comparação anual.
