Novas altas elevam preço do frango vivo em SP e em MG
Em relação aos valores praticados há um ano a variação obtida por São Paulo foi de 29,63% e a de Minas Gerais de 33,33%
Ontem, pelo segundo dia consecutivo e pela segunda vez no mês, o frango vivo comercializado no interior paulista e no mercado mineiro obteve nova alta de cinco centavos. Alcançou, portanto, cotação de R$1,75/kg e R$2,00/kg, respectivamente, o que significa incrementos de 9,38% e 8,11% sobre os preços praticados há um mês. Em relação aos valores praticados há um ano a variação obtida por São Paulo foi de 29,63% e a de Minas Gerais de 33,33%.
Normalmente, ajustes como o de ontem (isto é, numa terça-feira) decorrem de uma forte reposição de estoques na rede varejista. Mas as reposições têm sido normais, o que significa dizer que a reação de mercado continua relacionada à redução da oferta, situação que deve prevalecer pelos próximos dias e conduzir a novos reajustes.
E o setor precisa – confirmam os empresários – porque mesmo com os dois últimos aumentos o frango vivo, em São Paulo, alcançou, apenas, o valor de custo.
Normalmente, ajustes como o de ontem (isto é, numa terça-feira) decorrem de uma forte reposição de estoques na rede varejista. Mas as reposições têm sido normais, o que significa dizer que a reação de mercado continua relacionada à redução da oferta, situação que deve prevalecer pelos próximos dias e conduzir a novos reajustes.
E o setor precisa – confirmam os empresários – porque mesmo com os dois últimos aumentos o frango vivo, em São Paulo, alcançou, apenas, o valor de custo.
