Ovo já está com cotação próxima da alcançada no Natal
Ontem, o ovo comercializado no atacado da cidade de São Paulo alcançou preço médio de R$45,00/caixa
Campinas - Ontem, em nova alta, o ovo comercializado no atacado da cidade de São Paulo alcançou preço médio de R$45,00/caixa, o que significa que nos nove primeiros dias de fevereiro obteve valorização de mais de 20% em relação ao preço de fechamento de janeiro.
Melhor ainda, o valor alcançado, negativo em relação ao mesmo período do ano passado desde o final de janeiro, agora superou o valor recebido um ano atrás. Para completar, esse valor se encontra muito próximo daquele recebido pelo setor no período de Natal – R$47,00/caixa.
Não se conclua, porém, que com isso o produto já retornou à normalidade de preços: falta muito para que isso se concretize. O valor recebido no Natal, por exemplo, já havia sido alcançado anteriormente em pelo menos duas ocasiões, uma delas há um ano, em fevereiro de 2011. Além disso, esse valor já chegou a ser amplamente superado no ano passado.
Portanto, embora significativos, os ganhos deste início de fevereiro continuam a não ter grande significado em termos econômico-financeiros porquanto o preço médio até aqui registrado, pouco superior a R$40,00/caixa, permanece quase 9% aquém da média de fevereiro de 2011.
