Ovos: preços tiveram leve baixa

Na terça-feira (21), em mercado fraco, houve leve queda nos preços de referência dos ovos brancos e vermelhos. Nos ovos brancos a nova retração – 1ª da semana, 3ª do mês, 16ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$65,00, valor igual ao praticado no mesmo período do ano passado. Mas, por ora, permanece levemente acima do recebido na abertura de maio.

Nos ovos vermelhos a queda acompanhou a verificada nos ovos brancos, com a diferença de R$5,00 até R$8,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$69,00 a um máximo de R$74,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado está implementando promoções para dar vazão ao excesso de mercadoria que tem ficado represada pelo consumo mais retraído. Isso tem atrapalhado o escoamento das disponibilidades existentes no atacado e o resultado é que as ofertas estão muito acima do que os comerciantes conseguem absorver.

O quadro segue desajustado e sem perspectivas para os próximos dias. Assim, o mercado deve seguir disputado e com os compradores pressionando por negócios em condições favorecidas.