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Entre 2011 e 2021 a produção de azeitona em Portugal cresceu mais de 250% - Foto: Divulgação
Portugal tem se destacado mundialmente como o produtor de azeite de melhor qualidade, resultado de melhorias significativas nas infraestruturas e práticas de produção. Em 2022, 98% do azeite português foi classificado como Virgem ou Virgem Extra, evidenciando a excelência do produto nacional. Essas informações provêm do estudo "Olivicultura: O motor da (r)evolução agrícola nacional", realizado pelo consórcio Consulai e Juan Vilar Consultores Estratégicos para a Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal (OLIVUM).
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