O mercado de frango segue valorizado. Nas granjas paulistas a alta foi de 1,5% na comparação semanal. O frango ficou cotado, em média, R$3,45 por quilo. As indústrias saíram com mais afinco às compras com o intuito de repor seus estoques para o início do mês, o que colaborou com a alta nos preços.
No atacado, o consumo maior de início de mês também causou valorizações. A carcaça está cotada, em média, R$4,55 por quilo, aumento de 5,3% comparado a semana passada. No curto prazo, novas altas podem ocorrer tendo em vista o aumento do consumo, típico da época do mês.
