Quais são os benefícios nutricionais do açaí?
O açaí é considerado um alimento que contribui para um estilo de vida saudável
Agrolink
- Seane Lennon
Foto: Pixabay
Em meio às crescentes tendências de saúde e bem-estar, o açaí, um diminuto fruto roxo originário do bioma amazônico, tem ganhado destaque entre os nutricionistas. Reconhecido por sua abundância em polifenóis, notadamente das antocianinas, que conferem um poder antioxidante significativo, o açaí também é uma fonte de fibras, ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais que podem desempenhar um papel crucial em promover um estilo de vida saudável.
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