Rebanho nacional poderia render o dobro de carne
Brasil tem rebanho duas vezes maior que EUA, mas produz menos
O Brasil tem 207 milhões de cabeças de gado, enquanto os Estados Unidos criam cerca de 89 milhões. No entanto, a produção de carne bovina brasileira é de 35% a 40% menor. Essa contradição e os caminhos que podem melhorar o desempenho da pecuária estão sendo debatidas hoje na ExpoLondrina, durante o 3.º Simpósio de Qualidade da Carne.
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