Sabia que cada "cabelo" fertilizado da espiga de milho forma um grão?

O milho é um cereal muito presente na alimentação brasileira - milho pipoca, milho verde, milho canjica branco e amarelo - cozido, refogado, no cachorro-quente ou em grãos como é vendido nas praias. É um alimento popular e carrega curiosidades interessantes. Por exemplo: cada "cabelo" da espiga fertilizado pelo pólen forma um grão de milho. Aquele "cabelo" presente na espiga, que para crianças do interior representam uma "boneca de milho", origina um grão que irá compor as receitas nacionais. Em 234 de maio comemora-se o Dia Nacional do Milho. E a gente entende bem porque esse grão merece um dia só para ele.