Sanidade será tema no encontro de avicultura

Os avicultores de todo o país precisam atender às regras de higienização e prevenção de doenças para manter as avícolas. Trata-se da Instrução Normativa (IN) 36, que determina adequações ao setor da avicultura. A IN, que entrou em vigor em dezembro de 2012, se refere à antiga Instrução Normativa 56, de 2007, que determina ações essenciais para a saúde das aves e manutenção da qualidade do produto final. Há ainda a IN 10/2013, que define o programa de gestão de risco da avicultura. As instruções normativas atuam com a segurança da criação de aves de corte no Brasil.

Os assuntos serão abordados na palestra Operacionalização da IN 36/2012 e IN 10/2013, que será realizada durante o 1° Encontro Tecnológico da Avicultura do MS, no auditório da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), na próxima terça-feira (04), às 8h.

A palestra será ministrada pela fiscal federal agropecuária e responsável pelo programa de sanidade avícola do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em Mato Grosso do Sul, Priscila Ferraz Pereira, que destaca a importância da implantação destes procedimentos de segurança no setor. “Estas ações são medidas de biossegurança, cujo maior objetivo é evitar a proliferação de doenças. O avicultor deve ter precauções como o telamento dos aviários e cuidado em não deixar as aves ter contato com outros animais”, avalia.