Startup usa cogumelo para produzir couro sustentável
O o material, batizado de Reishi é usado para a criação de peças de grife
Foto: Divulgação
Conhecido como champignon, shitake, entre outros nomes, os cogumelos são usados na alimentação humana para incrementar as refeições. O fungo também pode ser usado para a fabricação de couro sintético, como faz uma empresa de biotecnologia com sede na Califórnia. O "couro" usa como matéria-prima o micélio (raízes semelhantes a fios) que ficam na base dos cogumelos.
A MycoWorks é responsável por desenvolver o material, batizado de Reishi e usado para criar peças de grife. De acordo com o New York Times, o mercado de artigos de couro foi avaliado em US$ 400 bilhões em 2021 e o mercado de couro sintético em US$ 31,9 bilhões. Sendo assim, o couro sintético a partir de cogumelos além de ser rentável é também uma opção sustentável.
A MycoWorks que começou como uma startup, conta com 160 funcionários na produção que segundo o site da marca promete ser o futuro do couro. Recentemente a MycoWorks recebeu uma encomenda do cogumelo para a fabricação de boné. Foram produzidos 50 bonés, que de acordo com o fabricante de chapéus Nick Fouquet, o couro é tão “verdadeiro” que nem a costureira conseguiu distinguir a diferença.
