Tire proveito dos inúmeros benefícios da couve flor à saúde
Vegetal pode ser encontrado praticamente o ano todo, mas os meses mais fortes de produção vão de abril a outubro
A couve flor, que pertence à família de vegetais crucíferos - inclui brotos de brócolis, nabos, couve de bruxelas, repolho chinês, rúcula, couve, rabanetes, mostarda e agrião – é rica em fibras e proteínas, em minerais e antioxidantes indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo.
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