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ALFACE: Final de mês e feriado prejudicam vendas

O movimento de vendas da alface apresentou retração


O movimento de vendas da alface apresentou retração na semana passada no atacado paulista (Ceagesp). O início do período ainda registrou escoamento razoável, mas, de acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o ritmo foi diminuindo progressivamente, reflexo do grande volume de mercadoria que entrou no entreposto não apenas de alfaces, mas também de diversas outras variedades de hortaliças. 

Neste contexto, o excesso generalizado de oferta, combinado ao fim de mês e ao feriado na sexta-feira, 1º, gerou pressão sobre os preços. Segundo pesquisadores da equipe de Hortifrúti do Cepea, para esta semana, a tendência é de que os atacadistas mantenham postura mais cautelosa na entrada de mercadoria, aguardando retomada mais consistente da demanda com o início de maio. 

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