Descrição do evento

II Simpósio Matogrossense de Pós-colheita Qualidade de Grãos e Segurança Alimentar Com o sucesso do I Simpósio Matogrossense de Pós-colheita, realizado em setembro de 2007, a Associação Brasileira de Pós-Colheita - ABRAPOS, iniciou seus trabalhos no Estado do Mato Grosso, cumprimento sua missão estatutária de “Conseguir por todos os meios, ao seu alcance, a redução dos indícios de perda de alimentos durante e após a colheita em benefício tanto do produtor quanto do consumidor”. Assim, em continuidade a este trabalho apresenta o evento: II Simpósio Matogrossense de Pós-colheita a ser realizado dia 23 de setembro de 2008 no Auditório do Clube Sorriso, em de Sorriso, MT. O tema deste evento será a Qualidade de Grãos e Segurança Alimentar onde assuntos como a conservação de grãos, secagem, controle de pragas e roedores, energia elétrica e comercialização dos grãos serão abordados em palestras especificas. Através das discussões sobre estes temas, o evento visa estimular a busca de resultados que promovam a qualidade dos grãos na pós-colheita e a segurança alimentar. Nestor Carlos Graefling Diretor da ABRAPOS-MT Lauro Miranda Filho Vice-diretor da ABRAPOS-MT Irineu Lorini Presidente da ABRAPOS PROGRAMAÇÃO 23/09/2008 - Terça-feira 08:00 - 08:30 Cerimônia Sessão de Abertura 08:30 - 09:10 Palestra - Certificação de Unidades Armazenadoras de Grãos: operacionalização. Palestrante: Denise Deckers , MAPA, Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo - SDC, DIEL, Brasília, DF 09:10 - 10:00 Palestra - Racionalização de Energia Elétrica em Unidades Armazenadoras de Grãos. Palestrante: Uyre Barros Dias da Silva, CEMAT, Cuiabá, MT 10:00 - 10:30 Intervalo para café e visitação aos stands 10:30 - 11:15 Palestra - Deterioração de Grãos Armazenados pela Condensação. Palestrante: Werner Uhlmann, Provent do Brasil, Curitiba, PR. 11:15 - 12:00 Palestra - Biologia e controle de roedores de Grãos. Palestrante: Antonio Queiroz A. Sampaio, Syngenta Proteção de Cultivos Ltda, São Paulo, SP 12:00 - 13:30 Almoço 13:30 - 14:30 Palestra - Secagem qualitativa de grãos de soja, arroz e milho. Palestrante: Moacir Cardoso Elias, FAEM, UFPEL, Pelotas, RS 14:30 - 15:30 Palestra - Fungos e micotoxinas contaminantes de grãos no armazenamento. Palestrante: Vildes Maria Scussel, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Labmico, UFSC, Florianópolis, SC. 15:30 - 16:00 Intervalo para café e visitação aos stands 16:00 - 17:20 Palestra - Comercialização de Grãos: panorama mundial e instrumentos de comercialização no país. Palestrante: Eugênio Stefanello, Conab, Curitiba, PR 17:20 - 18:00 Palestra - Métodos de controle de pragas de grãos armazenados. Palestrante: Irineu Lorini, Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS 18:00 - 18:05 Cerimônia - Encerramento e escolha do local para sediar o III Simpósio Matogrossense de Pós-colheita em 2009. INSCRIÇÃO: Até 18/09 R$ 50,00 para Sócios Abrapos e Não Sócios Inscrição antecipada pelo link : http://www.abrapos.org.br/eventos/smpc2008/site.php?menu=inscricao&acao=inserirpre . CONTATO Endereço da Secretaria: Distrito Industrial - Embrapa - 99001-970 - Passo Fundo - RS Fone: 54.3316.5881