Alface e tomate ficam mais baratos
Segunda semana de junho foi marcada pela queda nos preços de hortaliças
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A segunda semana de junho foi marcada pela queda nos preços de hortaliças importantes nas Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (CEASA/MS), com destaque para alface e tomate. A boa oferta desses produtos ajudou a reduzir os valores nas bancas e atacados.
Segundo dados do boletim semanal da CEASA/MS, a caixa com 7 kg de alface crespa registrou queda de 12,5% e está sendo vendida, em média, por R$ 35. Já o tomate longa vida também ficou mais barato: a caixa do produto, que pesa cerca de 22 kg, está sendo comercializada por R$ 130, valor 7% menor em relação à semana anterior.
No segmento de frutas, a uva Niágara teve uma das quedas mais expressivas. A caixa com 5 kg está custando R$ 60, reflexo da maior oferta e menor demanda no período.
Por outro lado, alguns produtos mantêm tendência de alta, como o pepino. A caixa com 23 kg do produto está sendo vendida a R$ 100, em média — 11% mais caro que na semana passada. A elevação de preço é atribuída à redução na oferta.
Outros produtos que também apresentaram preços mais elevados foram a melancia, cotada a R$ 1,60 o quilo, e o quiabo, vendido a R$ 170 a caixa de 15 kg, refletindo um mercado mais aquecido.
O acompanhamento semanal dos preços é essencial para produtores, atacadistas e consumidores, oferecendo informações estratégicas para o planejamento de compras e vendas no setor hortifrutigranjeiro.
