Queijarias com registro crescem 675% em Minas Gerais
O queijo é um símbolo da tradição mineira
Foto: Divulgação
O número de queijarias legalizadas em Minas Gerais teve um salto expressivo, passando de 20 para 155 estabelecimentos entre 2019 e 2024, o que representa uma expansão de 675%. Essa evolução destaca o empenho do governo mineiro em promover a segurança alimentar e a legalização da produção de queijos artesanais no estado. As informações foram divulgadas pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais.
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