Jovem gaúcho leva inovação rural ao Canadá
Emanuel atua na agroindústria familiar Bolicho do Chapéu, especializada em queijos
Emanuel atua na agroindústria familiar Bolicho do Chapéu, especializada em queijos artesanais - Foto: Divulgação
A agroindústria brasileira vive um momento de renovação, impulsionada por programas que conectam jovens produtores a experiências internacionais. Um dos protagonistas dessa transformação é Emanuel de Lucena Scheifler, agricultor e queijeiro de 26 anos, natural de São Francisco de Paula (RS). Em março, ele embarcou para o Canadá como participante do programa Young Farmers, com apoio da Natter, empresa que investe no desenvolvimento de lideranças no setor agropecuário.
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