Mapa aprova norma para abate religioso: saiba as novas regras para produtos de origem animal
Todas as etapas de inspeção, tanto prévias quanto posteriores ao abate, serão rigorosamente mantidas
Agrolink
- Aline Merladete
Medida visa garantir o respeito aos rituais religiosos e evitar restrições ao consumo de alimentos por comunidades religiosas específicas em todo o país - Foto: Pixabay
A partir de agora, estabelecimentos registrados junto ao Serviço de Inspeção Federal (SIF) terão a possibilidade de requerer autorização para realizar o abate e processamento de produtos de origem animal de acordo com preceitos religiosos. Segundo informações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a medida visa garantir o respeito aos rituais religiosos e evitar restrições ao consumo de alimentos por comunidades religiosas específicas em todo o país.
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