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GAFFFF destaca avanços da pesquisa agro no São Paulo

Tecnologia Boi 777 e café robusta ganham destaque no evento



Foto: Divulgação

A Apta Regional apresentou no Global Agribusiness Festival (GAFFFF), realizado nos dias 5 e 6 de junho no Allianz Parque, em São Paulo, duas tecnologias com impacto direto na pecuária e na cafeicultura paulista. A instituição, vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, reforçou sua atuação como um dos principais polos de pesquisa aplicada ao agronegócio brasileiro.

Na pecuária de corte, o destaque foi a tecnologia Boi 777, desenvolvida por pesquisadores da Apta Regional de Colina. O sistema propõe um modelo de produção que visa o ganho de sete arrobas em cada uma das três fases do ciclo produtivo — cria, recria e terminação. A metodologia permite reduzir a idade de abate dos animais, melhorar o aproveitamento das pastagens e otimizar o uso de recursos nutricionais, contribuindo para a eficiência e a rentabilidade do setor. A unidade de Colina tornou-se referência internacional em pesquisas de pecuária e na capacitação de profissionais do campo.

No setor cafeeiro, a Apta Regional de Adamantina, em parceria com o Instituto Agronômico (IAC-Apta), apresentou avanços na seleção de clones de café robusta adaptados às condições climáticas e de solo do estado de São Paulo. A pesquisa, que já dura uma década, visa ampliar a produção de grãos robusta de qualidade superior, destinados à indústria de torras, blends para espresso, cápsulas e bebidas solúveis. A iniciativa busca oferecer alternativas de renda para pequenos produtores do Oeste Paulista e reduzir custos logísticos, agregando valor à cadeia produtiva.

De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a participação do robusta na produção nacional saltou de até 15% em 2016 para cerca de 40% em 2025, com crescimento contínuo em mercados externos, como Inglaterra e China.

A Apta mantém 18 unidades regionais em São Paulo, atuando em áreas como agronomia, zootecnia, sanidade vegetal e animal, pesca continental, agregação de valor em produtos agropecuários, sistemas de produção integrados e segurança alimentar. A instituição é considerada o maior hub descentralizado de pesquisa do agronegócio no país, com foco nas demandas regionais e na geração de soluções tecnológicas para o campo.

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