Até onde vai o preço do arroz em casca?
O resultado é uma combinação de preços em queda

O mercado de arroz enfrenta um cenário desafiador, com forte pressão sobre os preços. De acordo com análise de Sérgio Cardoso, diretor de operações da Itaobi Representações, a média CEPEA já se aproxima de R$ 70,00, indicando que o setor ainda não encontrou o piso dos preços para a safra 2024/25.
A situação reflete os efeitos de uma cadeia produtiva desorganizada, onde a expansão da produção não acompanhou as transformações do mercado. Houve subestimação da retração da demanda per capita e pouca atenção às mudanças no perfil de consumo. Soma-se a isso a ausência de mecanismos eficientes de comercialização, tanto no mercado interno quanto nas exportações.
O resultado é uma combinação de preços em queda, margens cada vez mais comprimidas e incertezas crescentes em toda a cadeia. Esse cenário reforça a necessidade de uma mudança estrutural no setor, que exige mais planejamento e alinhamento entre produção e mercado.
Diante desse contexto, torna-se indispensável adotar uma gestão mais profissionalizada, com base em dados, análise de mercado e desenvolvimento de estratégias comerciais sólidas. A sustentabilidade do setor dependerá da capacidade dos agentes em se adaptarem a essa nova realidade, priorizando previsibilidade e eficiência.
“O resultado está aí: preços em queda, margens comprimidas e um setor inteiro sob pressão. Mais do que nunca, é hora de planejar melhor. Produzir com base em dados reais, entender o perfil dos novos consumidores e construir estratégias comerciais sólidas para garantir previsibilidade e sustentabilidade”, conclui ele, em seu perfil na rede social LinkedIn.