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Queda nas cotações do boi gordo em São Paulo

Clima de outono afeta pastagens e impacta mercado de bovinocultura


Foto: Divulgação

Os efeitos do outono estão se manifestando claramente, com clima seco, redução das chuvas e queda das temperaturas, resultando na diminuição da qualidade das pastagens e da capacidade nutritiva, segundo análise do informativo "Tem Boi na Linha".

Essa situação levou ao aumento da oferta de bovinos para abate, favorecendo a composição e manutenção das escalas de abate, que atualmente estão em média em 10 dias úteis na praça paulista. Com a pressão de baixa, a cotação de todas as categorias destinadas ao mercado interno sofreu uma queda de R$2,00/@. Para o "boi China", a queda foi ainda maior, de R$3,00/@.

Em Minas Gerais, as cotações permaneceram estáveis em três das quatro praças pecuárias do estado. No entanto, houve uma queda significativa de R$5,00/@ para boi e vaca gordos na região Sul do estado.

Até a terceira semana de maio, foram exportadas 128,3 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média diária de 10,7 mil toneladas, representando um crescimento de 39,7% em comparação com a média diária de maio de 2023. A cotação média está em US$4,5 mil/t, uma retração de 10,8% em relação ao mesmo período do ano anterior. O aumento no volume de embarques elevou o faturamento médio diário em 24,6%, totalizando US$48,6 milhões por dia.

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