Mercado do boi gordo mantém firmeza em São Paulo e Minas Gerais

A análise publicada nesta quarta-feira (6) no informativo Tem Boi na Linha, da Scot Consultoria, apontou firmeza no mercado do boi gordo em São Paulo. A oferta enxuta de animais prontos para o abate e a postura cautelosa dos pecuaristas, que aguardam preços mais elevados, impulsionaram a recuperação das cotações. O boi gordo, o “boi China” e a novilha registraram alta de R$5,00 por arroba. Já a vaca teve valorização de R$3,00/@. As escalas de abate seguiram atendendo, em média, ao período de sete dias.