Brasil exporta menos café, mas ganha mais: o que está por trás da valorização?

Mesmo com uma queda expressiva no volume exportado, o café brasileiro manteve seu protagonismo no comércio internacional. De janeiro a julho de 2025, o país embarcou 22,15 milhões de sacas de 60 kg, número que representa uma retração de 21,4% em comparação com o mesmo período do ano passado. No entanto, o recuo não impediu que o setor registrasse um aumento significativo na receita: foram US$ 8,55 bilhões em sete meses — um salto de 36% no faturamento.

De acordo com informações do Observatório do Café, o preço médio da saca teve forte valorização e saltou de US$ 223,16 em 2024 para US$ 386,24 neste ano. A alta dos preços está diretamente ligada ao cenário internacional de oferta ajustada e demanda consistente, o que elevou a competitividade do grão brasileiro.

Entre os principais destinos do café nacional, os Estados Unidos seguem na liderança, com a compra de 3,71 milhões de sacas — o equivalente a 16,8% de todo o volume exportado. Em seguida, aparecem Alemanha, Itália, Japão e Bélgica, países que tradicionalmente ocupam o topo do ranking de importadores. Completam a lista Holanda, Turquia, Rússia, Espanha e Coreia do Sul, refletindo a capilaridade do produto brasileiro no cenário global.

Mais do que uma performance comercial, os dados revelam a importância de estratégias de posicionamento e valorização do produto. A diferença entre o volume exportado e o valor gerado evidencia como o mercado internacional está disposto a pagar mais por qualidade e confiabilidade na entrega — dois atributos cada vez mais valorizados no agro global.