Embrapa apresenta novas cultivares de arroz e feijão na AgroBrasília 2025

A Embrapa Arroz e Feijão apresentou, durante a AgroBrasília 2025, novas cultivares de arroz e feijão desenvolvidas com foco em ganhos produtivos, econômicos e ambientais. A feira, considerada a maior do Planalto Central, ocorre entre os dias 20 e 24 de maio, no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no Distrito Federal.

Um dos principais destaques é a cultivar de arroz BRS A503. Segundo a Embrapa, a variedade tem se destacado no Cerrado pela qualidade dos grãos e pela capacidade de melhorar o solo para culturas subsequentes. “O produtor colhe bem e ainda potencializa o desempenho de outras lavouras, como feijão, soja, cebola, alho, cenoura, batata e tomate”, informou a instituição. Em algumas regiões, foram observados ganhos de produtividade de até 40%, além da economia de água proporcionada pela cobertura vegetal deixada no solo.

No segmento de feijões, a cultivar BRS FS212, do tipo rosinha, é voltada especialmente para pequenos produtores e feiras livres. Trata-se de um feijão de cozimento rápido, bom rendimento e que exige menos defensivos e água no cultivo. A variedade também pode ser aproveitada em programas de aquisição governamentais e na exportação, graças aos grãos maiores e com melhor valorização comercial.

Para os consumidores do tradicional feijão carioca, a novidade é a BRS FC423, que apresenta escurecimento mais lento e bom desempenho no preparo. Segundo a Embrapa, a cultivar mantém os grãos inteiros após o cozimento, característica valorizada tanto pelo consumidor quanto pela indústria.